Balkon-Räucherofen mit verstellbarem Volumen

Eigene Räucherkäse und Fische für gemeinsame Mahlzeiten

Der Duft von Räucherkäse, Fisch nach eigener Idee und die Freude, etwas Selbstgemachtes zu servieren. Der tragbare Räucherofen lässt solche Pläne ohne festen Gas- oder Stromanschluss wachsen. Zwei Brenner nutzen Brenngel; das Thermometer hilft, die Bedingungen in der Kammer zu beobachten. Bereiten Sie Fleisch, Fisch, Käse, Eier und Würste für sich oder zum Teilen mit anderen zu.

Das Volumen an den Anlass anpassen

Für das tägliche Essen reicht ein Rost mit Platz für bis zu vier Forellen. Bei einem größeren Treffen vergrößert der Aufsatz den Arbeitsraum. Dasselbe Set begleitet kleine und größere Chargen. Edelstahl, Fettauffangschale und Flammenregelung bilden eine durchdachte Konstruktion zum eigenen Räuchern. Auch ein Geschenk für Freunde hausgemachter Aromen, die eine weitere Zubereitungstechnik entdecken möchten.

Solide Verarbeitung – der Räucherofen aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl verspricht viele köstliche Mahlzeiten und jahrelange Freude.

Thermometer inklusive – ein unverzichtbares Zubehör, um die Temperatur während des gesamten Räucherns zu regulieren und Lieblingsgerichte perfekt zuzubereiten.

Räuchern unter Kontrolle – die speziellen Brenner für geruchsloses Brenngel befinden sich außerhalb der Räucherkammer. Über die Flammenregelung lässt sich die Temperatur darin erhöhen oder verringern.

Räuchern für jeden – ein großer Garten ist nicht mehr nötig; ein kleiner Balkon oder eine Terrasse reicht aus. Dank der kompakten Maße lässt sich der Ofen zum Camping oder Zelten mitnehmen. Zusätzliche Roste ermöglichen Mahlzeiten für eine größere Runde.

Der hochwertige, tragbare Räucherofen mit verstellbarem Volumen ergänzt Ihre Kochausstattung und ist eine tolle Geschenkidee. Er besteht aus hochwertigem Edelstahl und eignet sich zum Räuchern von Fleisch, Fisch, Käse, Eiern und Würsten. Durch die kompakten Maße lässt er sich auf Balkon, Terrasse und im Garten sowie unterwegs beim Camping oder Zelten verwenden. Auf einem Rost können bis zu vier Forellen gleichzeitig geräuchert werden; eine zusätzliche Etage mit zweitem Rost bietet Platz für Festessen oder größere Treffen.

Die solide, durchdachte Konstruktion ist besonders langlebig und leicht zu reinigen. Zwei Brenngelbrenner ermöglichen das Räuchern ohne Gas- oder Stromanschluss. Die auf dem Boden liegenden Räucherspäne werden von unten erhitzt und erzeugen Rauch. Überschüssiges Fett tropft auf eine spezielle Auffangschale, statt zu verbrennen; dadurch tritt aus dem Räucherofen nur sehr wenig Rauch aus. Die Schale verhindert außerdem den Kontakt zwischen Brennstoff und Räuchergut. Mit der Flammenregelung lässt sich die Temperatur in der Kammer erhöhen oder senken. Das mitgelieferte Thermometer hilft bei der Überwachung und zeigt, ob optimale Bedingungen für aromatische, köstliche Gerichte herrschen.

Zum Räuchern werden Räucherspäne benötigt.

Zum Räuchern werden Räucherspäne benötigt.

Lieferumfang

• Bräter
• Aufsatzring zur Veränderung des Räuchervolumens
• Drei Roste
• Fettauffangschale
• Deckel mit Thermometer (Skala 0–100 °C)
• Zwei Metallbrenner mit Flammenregelung
• Äußeres Gestell zur Aufnahme der Brenner
• Abdeckungen zum Löschen der Brenner
• Metallkappen zum Ersticken der Flamme
• Metallgriffe (2 Paar)

Maße des Räucherofens

• Länge: 43,5 cm
• Breite: 28,0 cm
• Höhe: 23,5 cm