Basilikum (Eimer 150 g)

Getrocknetes Basilikum hat einen würzigen, süßlich-pikanten Geschmack und ein intensives Aroma, das seit Jahrhunderten in der mediterranen Küche geschätzt wird. Vielseitig in der traditionellen Küche und Käseherstellung verwendbar.

Verwendung bei der Käseherstellung

Basilikum harmoniert mit Frisch-, Quark- und gereiftem Käse und gibt eine charakteristische Note mediterraner Gerichte. In Bauernkäse betont es häufig das natürliche Aroma und schafft interessante, von Feinschmeckern geschätzte Geschmackskompositionen.

Weitere Verwendung

Auch ideal für Saucen, Marinaden, Salate und Gemüsegerichte, denen es Ausdruck und Frische verleiht.

Zutaten: getrocknetes Basilikum.

Verpackung

Das Gewürz ist in praktischen Eimern verpackt, die sich mehrfach öffnen und schließen lassen.

Gewürze für Käsehersteller und darüber hinaus – Frische, Qualität und Sicherheit

Unsere Gewürze sind sorgfältig ausgewählte Produkte höchster Qualität mit intensivem Aroma und vollem, natürlichem Geschmack. Dank häufiger Lieferungen bieten wir stets frische Gewürze, die den Charakter jedes Gerichts und Käseerzeugnisses hervorragend unterstreichen.

Vor allem kleine Milchverarbeiter vertrauen uns: lokale Molkereien und Hobbykäser, die zuverlässige Qualität und Sicherheit schätzen. Unsere Gewürze eignen sich ebenso für die tägliche Küche und für alle, die den echten Geschmack ihrer Gerichte hervorheben möchten.

In unserem Unternehmen haben wir HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) eingeführt, einen internationalen Standard für Lebensmittelsicherheit. Die Gewürze werden in jeder Phase von der Lieferung bis zum Verpacken streng kontrolliert. Das gibt Ihnen Sicherheit hinsichtlich höchster Qualität und umfassender Produktsicherheit.

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