Butterformmaschine Plevnik EB 10

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Beschreibung

Gleichmäßige Portionen zum Verpacken

Die Butterformmaschine Plevnik EB 10 hilft, Butter mit gleichmäßigem Querschnitt vorzubereiten. Sie arbeitet ohne kaltes Wasser und ermöglicht es, Luftblasen und überschüssiges Wasser vor der endgültigen Formgebung zu entfernen.

Kontrolliertes Formen von Hand

Die Butter wird in den 10-Liter-Behälter gegeben und durch Drehen der Handkurbel durch die Düse gepresst. Zwei Übersetzungen ermöglichen eine schnelle und präzise Kolbenbewegung. Die geformte Butter lässt sich auf die gewünschte Länge schneiden und zum Verpacken und Verkauf vorbereiten.

Edelstahl und mitgelieferte Düse

Das Gerät besteht aus Edelstahl AISI 304. Die mitgelieferte Düse Typ 1 hat einen Innenquerschnitt von 55 × 30 mm. Ein damit geformtes, 100 mm langes Butterstück wiegt ungefähr 150 g; das Portionsgewicht ist ein Richtwert.

Technische Daten

Behältervolumen: 10 l. Handbetrieb. Abmessungen (L × B × H): 1200 × 410 × 240 mm. Gerätegewicht: 23 kg. Lieferumfang: Butterformmaschine Plevnik EB 10 und Formdüse Typ 1. Weitere Formdüsen sind separat erhältlich.

Plevnik EB 10

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