Buttermaschine FJ 10 mit Handantrieb
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Beschreibung
Hausgemachte Butter im eigenen Tempo
Die manuelle FJ 10 ermöglicht es, zu Hause Rahm zu Butter zu verarbeiten. Die handliche Ausführung eignet sich für kleine Chargen und zum Kennenlernen der Butterherstellung. Der Handantrieb gibt Ihnen direkte Kontrolle über das Rührtempo.
10-l-Behälter, bis zu 3,5 l Rahm
Der Behälter hat ein Gesamtvolumen von 10 Litern, sollte für eine geeignete Butterqualität jedoch mit höchstens 3,5 Litern Rahm befüllt werden. Der freie Raum ist zum Buttern erforderlich; das Gesamtvolumen entspricht nicht der zulässigen Arbeitsfüllung.
Vorgang beobachten und Buttermilch ablassen
Durch den großen transparenten Deckel lassen sich Veränderungen der Konsistenz beobachten. Nach dem Buttern kann die Buttermilch über das Ablassventil abgeführt werden, um die weiteren Verarbeitungsschritte vorzubereiten.
Edelstahl im Kontakt mit Rahm
Alle Teile mit Rahmkontakt bestehen aus Edelstahl und lassen sich dadurch leichter reinigen. Bereiten Sie den Rahm vor und bedienen und reinigen Sie das Gerät gemäß Anleitung. Ergebnis und Verarbeitungszeit hängen von den Eigenschaften und der Temperatur des Rahms ab.