Chilifäden

Chilifäden zeigen das Liebhabern scharfer Küche vertraute Gewürz in einer neuen, eindrucksvollen Form! Ursprünglich aus Südamerika stammend, wird Chili heute fast weltweit angebaut und gelangt unter anderem aus China nach Europa. Neben intensiv scharfem Geschmack bietet es dekorative Vorzüge: Die dünnen roten Fäden machen Gerichte attraktiver.

Verwendung bei der Käseherstellung

Chilifäden verleihen Käse einen frechen Charakter, Schärfe und Ausdruck. Sie eignen sich für Frisch-, Quark- und gereiften aromatisierten Käse und dienen als Gewürz und eindrucksvolle Dekoration. Bauernkäse erhält eine originelle Optik und einen pikanten Akzent für Liebhaber schärferer Aromen.

Zutaten: Chili (getrocknete Fäden).

Verpackung

Kleine Packungen werden in praktischen Eimern verpackt, größere in wiederverschließbaren Beuteln.

Gewürze für Käsehersteller und darüber hinaus – Frische, Qualität und Sicherheit

Unsere Gewürze sind sorgfältig ausgewählte Produkte höchster Qualität mit intensivem Aroma und vollem, natürlichem Geschmack. Dank häufiger Lieferungen bieten wir stets frische Gewürze, die den Charakter jedes Gerichts und Käseerzeugnisses hervorragend unterstreichen.

Vor allem kleine Milchverarbeiter vertrauen uns: lokale Molkereien und Hobbykäser, die zuverlässige Qualität und Sicherheit schätzen. Unsere Gewürze eignen sich ebenso für die tägliche Küche und für alle, die den echten Geschmack ihrer Gerichte hervorheben möchten.

In unserem Unternehmen haben wir HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) eingeführt, einen internationalen Standard für Lebensmittelsicherheit. Die Gewürze werden in jeder Phase von der Lieferung bis zum Verpacken streng kontrolliert. Das gibt Ihnen Sicherheit hinsichtlich höchster Qualität und umfassender Produktsicherheit.

Entdecken Sie unser Gewürzangebot und erleben Sie, wie einfach Sie Ihren Gerichten einen besonderen Charakter verleihen!