Cumin - Kreuzkümmel (Eimer 200 g)

Kreuzkümmel ist ein orientalisches Gewürz mit intensivem Aroma und markantem, leicht würzigem Geschmack. Weltweit geschätzt, verleiht er Käse einen charakteristischen tiefen Nachgeschmack mit exotischer Note.

Verwendung bei der Käseherstellung

Passt besonders gut zu gereiftem Käse, Quarkkäse und Schnittkäse. Bereichert den Geschmack mit besonderer Tiefe und aromatischer Schärfe, die Feinschmecker schätzen.

Weitere Verwendung

Kreuzkümmel ist auch in indischen, arabischen und mexikanischen Gerichten beliebt, etwa in Eintöpfen, Fleisch, Fisch, Reis, Hülsenfrüchten und Saucen.

Zutaten: Kreuzkümmel (Cumin).

Verpackung

Kleine Gewürzpackungen werden in praktischen Eimern verpackt, größere in wiederverschließbaren Beuteln.

Gewürze für Käsehersteller und darüber hinaus – Frische, Qualität und Sicherheit

Unsere Gewürze sind sorgfältig ausgewählte Produkte höchster Qualität mit intensivem Aroma und vollem, natürlichem Geschmack. Dank häufiger Lieferungen bieten wir stets frische Gewürze, die den Charakter jedes Gerichts und Käseerzeugnisses hervorragend unterstreichen.

Vor allem kleine Milchverarbeiter vertrauen uns: lokale Molkereien und Hobbykäser, die zuverlässige Qualität und Sicherheit schätzen. Unsere Gewürze eignen sich ebenso für die tägliche Küche und für alle, die den echten Geschmack ihrer Gerichte hervorheben möchten.

In unserem Unternehmen haben wir HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) eingeführt, einen internationalen Standard für Lebensmittelsicherheit. Die Gewürze werden in jeder Phase von der Lieferung bis zum Verpacken streng kontrolliert. Das gibt Ihnen Sicherheit hinsichtlich höchster Qualität und umfassender Produktsicherheit.

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