Fuscella Fresca - Käseform

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Beschreibung

Praktische, robuste rechteckige Form für Frischkäse, etwa weißen Frischkäse, Ricotta und bäuerlichen Quarkkäse.

Mit 23 × 13 × 8 cm fasst sie etwa 2 kg Käsemasse und eignet sich für Hobbykäser und kleine Käsereien. Sorgfältig angeordnete Öffnungen in Wänden und Boden unterstützen den gleichmäßigen Molkeablauf. Stabile Füße lassen darunter Platz zum Abfließen und erleichtern sauberes Abtropfen.

Aus hochwertigem, für Lebensmittelkontakt bestimmtem Kunststoff, beständig gegen Temperaturen und Reinigungsmittel. Die rechteckige Form erleichtert das Portionieren, die robuste Konstruktion lässt sich leicht reinigen. Eine praktische Wahl, um Frisch- und Quarkkäse ansprechend zu formen.

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