Getrocknete Tomatenflocken

Getrocknete Tomatenflocken verleihen Käse einen intensiven, leicht süßlichen Geschmack und schönen Duft. Direkt in die Käsemasse geben oder als dekorative Ummantelung an der Rinde verwenden. So erhält Käse eine besondere Optik und unverwechselbaren Charakter.

Verwendung bei der Käseherstellung

Harmonieren mit Frisch-, Quark- und gereiftem Käse, geben einen mediterranen Akzent und betonen den natürlichen Geschmack. Besonders für Bauernkäse mit origineller Veredelung geschätzt.

Weitere Verwendung

Getrocknete Tomatenflocken eignen sich auch für Salate, Saucen, Pasta, Aufläufe, Pizza und Fleischgerichte.

Zutaten: getrocknete Tomate (Flocken).

Verpackung

Kleine Packungen werden in praktischen Eimern verpackt, größere in wiederverschließbaren Beuteln.

Gewürze für Käsehersteller und darüber hinaus – Frische, Qualität und Sicherheit

Unsere Gewürze sind sorgfältig ausgewählte Produkte höchster Qualität mit intensivem Aroma und vollem, natürlichem Geschmack. Dank häufiger Lieferungen bieten wir stets frische Gewürze, die den Charakter jedes Gerichts und Käseerzeugnisses hervorragend unterstreichen.

Vor allem kleine Milchverarbeiter vertrauen uns: lokale Molkereien und Hobbykäser, die zuverlässige Qualität und Sicherheit schätzen. Unsere Gewürze eignen sich ebenso für die tägliche Küche und für alle, die den echten Geschmack ihrer Gerichte hervorheben möchten.

In unserem Unternehmen haben wir HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) eingeführt, einen internationalen Standard für Lebensmittelsicherheit. Die Gewürze werden in jeder Phase von der Lieferung bis zum Verpacken streng kontrolliert. Das gibt Ihnen Sicherheit hinsichtlich höchster Qualität und umfassender Produktsicherheit.

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