Holunderblüte - Fruchtzubereitung BIO, ökologisch, 3 kg

Holunderblüte - Fruchtzubereitung BIO, ökologisch

Verwandeln Sie Naturjoghurt oder Frischkäse in ein Dessert mit unverwechselbarem Geschmack. Diese Zubereitung verleiht Milchprodukten die gewählte Geschmacksnote, ohne dass Sie die Zugabe selbst von Grund auf herstellen müssen. Eine praktische Lösung für kleine Molkereien und Hersteller, die ihr Joghurt- und Dessertangebot erweitern möchten.

Zwei appetitliche Möglichkeiten zum Servieren

Rühren Sie die Zubereitung unter den Joghurt, um den Geschmack gleichmäßig zu verteilen, oder geben Sie sie auf den Becherboden und bedecken Sie sie mit Joghurt. Ein Schichtdessert spricht das Auge an und lässt die Schichten erst beim Essen zusammenkommen. Die Zubereitung eignet sich auch für Trinkjoghurt und Frischkäse; passen Sie die Menge an Ihre Rezeptur und den gewünschten Geschmack an.

Zutaten

Saccharose BIO, Wasser, Holunderextrakt BIO (12,5%), Zitronensaft BIO, Tapiokastärke BIO, Verdickungsmittel (Pektin E440i, Johannisbrotkernmehl E410 BIO), Säure (Citronensäure E330)

Verpackung und Herkunft

Hermetisch verschlossene Dose mit 3 kg Inhalt, ohne Dosenöffner zu öffnen. Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellung. Herkunftsland: Belgien.

Lagerung: dunkel und trocken bei 0–25°C.

Serviervorschlag

Serviervorschlag