Käsebruchschneider, Harfe, Schneidgerät (Schneiddrähte)

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klein - 65 cm
groß - 95 cm

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Beschreibung

Bei größeren Milchansätzen hilft eine handliche Harfe, das Zerteilen des Käsebruchs zu organisieren. Dieses Stahlmodell mit Schneiddrähten ermöglicht aufeinanderfolgende parallele Schnitte mit 2 cm Breite und bereitet die Masse auf die weitere Verarbeitung vor.

Die stabile Edelstahlkonstruktion ist leicht zu reinigen. Beide Varianten haben einen 30 × 17 cm großen Schneidteil; sie unterscheiden sich in Griff- und Gesamtlänge. So lässt sich die Reichweite an Gefäßtiefe und Arbeitsplatz anpassen.

Die kleine Variante ist insgesamt 65 cm lang mit 35 cm Griff, die große 95 cm mit 65 cm Griff. Prüfen Sie vor der Bestellung den Platz zum Führen des Schneidteils. Sie wählen eine Variante, kein Set aus zwei Harfen.

Material: Edelstahl; Schneiddrähte.
Schnittbreite: 2 cm.
Kleine Variante: Gesamtlänge 65 cm; Griff 35 cm.
Große Variante: Gesamtlänge 95 cm; Griff 65 cm.
Schneidteil bei beiden Varianten: 30 × 17 cm.

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