Käsebruchschneider (Harfe)
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Beschreibung
Gleichmäßiges Zerteilen des Käsebruchs erleichtert die Vorbereitung der Bruchkörner für weitere Arbeitsschritte. Diese Harfe unterstützt wiederholbare Schnitte mit 2 cm Breite und die Kontrolle der Stückgröße beim weiteren Trocknen, Ablassen der Molke und Formen.
Der Schneider besteht aus flexiblem, robustem Kunststoff für Lebensmittelkontakt. Die Gesamtlänge von 38 cm und den Schneidteil von 26 × 11 cm können Sie vor der Auswahl leicht mit dem Innenraum Ihres Topfes vergleichen.
Das Modell wird für Töpfe über 10 bis etwa 50 Liter empfohlen, nach Maßprüfung auch für größere. Das Volumen dient als Orientierung; Durchmesser und Tiefe sind ebenfalls wichtig. Die Harfe wird in den Niederlanden hergestellt.
- Material: flexibler, robuster Kunststoff für Lebensmittelkontakt.
- Schnittbreite: 2 cm.
- Gesamtlänge: 38 cm.
- Schneidteil: 26 × 11 cm.
- Ungefähre Verwendung: Töpfe über 10 bis etwa 50 l und größere nach Maßprüfung.
- Hergestellt in den Niederlanden.