Käsebruchschöpfer aus Edelstahl
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Beschreibung
Beim Befüllen der Formen kommt es auf bequemes Umfüllen des Käsebruchs vom Gefäß zum Formplatz an. Dieser professionelle Schöpfer dient zugleich als Sieb: Er hilft, Käsebruch aus Topf oder Kessel zu entnehmen und beim Umfüllen einen Teil der Molke abtropfen zu lassen.
Aus dickem Edelstahl AISI 304 gefertigt, ist er ein stabiles Werkzeug für den regelmäßigen Einsatz in der Käserei. Der Schöpfbereich mit 24 cm Durchmesser nimmt eine größere Portion auf. Prüfen Sie deshalb vor der Auswahl die Öffnung Ihres Gefäßes.
Zur Wahl stehen zwei Varianten: ein gerader Griff mit 34 cm Länge oder ein gebogener Griff mit 37 cm Länge. Wählen Sie die Form passend zu Ihrer Handhaltung und zum Arbeitsplatz; bei der Bestellung wählen Sie eine Variante.
- Material: Edelstahl AISI 304.
- Durchmesser des Schöpfers: 24 cm.
- Variante mit geradem Griff: Grifflänge 34 cm.
- Variante mit gebogenem Griff: Grifflänge 37 cm.
- Hergestellt in der Europäischen Union.