Käseform Muschel 0,6 kg

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Beschreibung

Die Muschelform verleiht gepresstem Käse ein dekoratives Muster ohne zusätzliches Zuschneiden oder Verzieren. Attraktiv für Käseplatten, Präsentation im Ganzen oder besondere Erzeugnisse kleiner Käsereien.

Aus dickem Kunststoff für gepresste Käse von etwa 0,6 kg. Auf einer Seite wird das Muschelmuster eingeprägt, die andere ist sanft gerundet. Die Innenhöhe beträgt etwa 9–10 cm, da die Vertiefung das Muster bildet. Der kleine Käse wirkt auch portioniert ansprechend.

Berücksichtigen Sie bei der Größenwahl Käserezept und Abtropfverfahren: Die angegebenen Käsegewichte sind Richtwerte. Beim Abtropfen nimmt der Bruch allmählich Form an. Eine zur geplanten Portion passende Form erleichtert die Organisation der Käseherstellung.

Varianten und Maße

Innendurchmesser 11 cm; Innenhöhe 9–10 cm; etwa 0,6 kg Käse.

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