MICROPLEX - innovative Schutzbeschichtung für Käse (1 kg)

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Beschreibung

MICROPLEX – dünner Überzug, bequeme Anwendung

Schützen Sie die Käseoberfläche gleichmäßig, ohne eine dicke Schicht aufzubauen. MICROPLEX von Micromilk s.r.l. ist eine wässrige Dispersion von Vinylacetat-Copolymeren mit aktiven Konservierungsstoffen: E202 Kaliumsorbat und E200 Sorbinsäure.

Nach schneller Wasserverdunstung entsteht eine dünne Schutzschicht. Diese Form unterstützt einen ergiebigen Produkteinsatz und hilft, die Oberfläche vor Schimmel und äußerer Verunreinigung zu schützen.

Anwendung: Käse in das Präparat eintauchen und sofort herausnehmen. Danach trocknen lassen. Hygienisch arbeiten, um die Oberfläche gleichmäßig zu bedecken und den Packungsinhalt nicht zu verunreinigen.

Das Präparat entspricht den Verordnungen (EG) 1935/2004, 2023/2006, 10/2011, 450/2009 und 1333/2008.

Die geschlossene Packung sauber, kühl und trocken bei 5–35°C lagern. Nur in hygienisch geschützten Bereichen öffnen. Vor Sonne und Wärmequellen schützen, die die Produkteigenschaften verändern können. Packung: 1 kg.

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