Majorero-Form (mit dekorativen Mustern) Serowar

Beschreibung

Die Majorero-Form mit Pressdeckel verleiht Käse einen dekorativen, markanten Auftritt. Praktisch für Hobbykäser und Hofkäsereien, die sich neben dem Geschmack auch durch Form und Muster abheben möchten.

Je nach Variante erleichtern herausnehmbarer Boden oder Seiteneinsatz das Entformen, ohne das Muster zu beschädigen. Öffnungen leiten Molke ab; die begrenzte Perforation erhält Steifigkeit beim Pressen. Ein Pressdeckel ist enthalten. Vergleichen Sie Musterposition, Einsatzart und Größe.

Durchmesser × Höhe — ungefähres Käsegewicht

9 × 5 cm — 0,3 kg; herausnehmbarer Boden; Muster an Boden, Deckel und Seite.
10 × 9,5 cm — 0,6 kg; fester runder Seiteneinsatz; Muster am Seiteneinsatz.
10 × 10 cm — 0,6 kg; herausnehmbarer runder Seiteneinsatz; Muster an Boden, Deckel und Seite.
10,5 × 12 cm — 0,75 kg; Muster an Boden und Deckel.
13 × 13 cm — 1,2 kg; fester runder Seiteneinsatz; Muster an Boden, Deckel und Seite.
13 × 13 cm — 1,2 kg; herausnehmbarer runder Seiteneinsatz; Muster an Boden, Deckel und Seite.
14 × 13 cm — 1,1 kg; herausnehmbarer runder Seiteneinsatz; Muster an Boden, Deckel und Seite.
14,5 × 13 cm — 1,5 kg; herausnehmbarer runder Seiteneinsatz; Muster an Boden, Deckel und Seite.
17 × 10 cm — 2 kg; Muster an Boden und Deckel.
17 × 10 cm — 2 kg; herausnehmbarer runder Seiteneinsatz; Muster an Boden, Deckel und Seite.
17 × 13 cm — 2,2 kg; herausnehmbarer runder Seiteneinsatz; Muster an Boden, Deckel und Seite.
25 × 8 cm — 3 kg; herausnehmbarer runder Seiteneinsatz; Muster an Boden, Deckel und Seite.
26 × 10,5 cm — 3,5 kg; herausnehmbarer runder Seiteneinsatz; Muster an Boden, Deckel und Seite.
26 × 15 cm — 4 kg; Muster an Boden und Deckel.