Mini-Ricotta-Form

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* Variante:

40–70 g
60–80 g

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Beschreibung

Mini ricotta formt kleine Portionen Molkenkäse zum Frühstück oder zur Verkostung. Zwei Größen erleichtern die passende Portionswahl für Ihr Rezept.

Senkrechte Schlitze unterstützen den Molkeablauf beim Formen der zarten Ricotta. Die leichte Form wird in der EU aus zertifiziertem Kunststoff für Lebensmittelkontakt hergestellt und ermöglicht einzelne Käseportionen, ohne einen größeren Käse zerteilen zu müssen.

Berücksichtigen Sie bei der Größenwahl Käserezept und Abtropfverfahren: Die angegebenen Käsegewichte sind Richtwerte. Beim Abtropfen nimmt der Bruch allmählich Form an. Eine zur geplanten Portion passende Form erleichtert die Organisation der Käseherstellung.

Varianten und Maße

40–70 g: Ø4,5 × 5 cm; 60–80 g: Ø5 × 5 cm.

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