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Professionelles Rührgerät (Schneebesen)

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Beschreibung

Gleichmäßig verteilte Zutaten sind ein wichtiger Schritt bei der Vorbereitung von Milch für die Käseherstellung. Mit diesem professionellen Schneebesen vermischen Sie Milch bequem mit Bakterienkulturen, Lab oder anderen Zutaten im jeweiligen Arbeitsschritt Ihrer Rezeptur. Er hilft, eine Konzentration der Zutaten an einer Stelle zu vermeiden und sie im gesamten Milchvolumen zu verteilen.

Die stabile Ausführung aus Edelstahl eignet sich für den regelmäßigen Einsatz in Käserei und Küche. Das Rührgerät ist sowohl für kleine Ansätze als auch für die Arbeit in größeren Gefäßen nützlich.

Vier Längen stehen zur Wahl. Stimmen Sie die Länge auf Tiefe und Größe von Topf oder Kessel ab, damit Sie den Schneebesen bequem bewegen können. Bei der Bestellung wählen Sie eine Länge; das Angebot umfasst kein Set aller Größen.

  • Material: Edelstahl.
  • Verfügbare Gesamtlängen: 30 cm, 40 cm, 50 cm und 60 cm.
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