Retina Canestrato (zweiteilig) - Käseform
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Beschreibung
Formen Sie Käse mit einer praktischen zweiteiligen Form. Die beiden Teile bilden eine geschlossene Einheit, sodass Molke von allen Seiten ablaufen kann, ohne den Käse herauszunehmen und von Hand umzusetzen. Wenden Sie die zusammengesetzte Form beim Formen mehrmals.
Geeignet für Quarkkäse und gereifte Sorten. Beide Teile können auch separat als zwei eigenständige Formen verwendet werden. Bequeme Handhabung und Reinigung sind praktisch, wenn Sie den Käse innerhalb der Form wenden und eine regelmäßige Form erhalten möchten.
Durchmesser: in der Mitte 23 cm, oben und unten 18 cm. Höhe Unterteil 9,5 cm, Oberteil 7 cm; zusammengesetzt etwa 15 cm hoch.