Ricottiera Tronco Cono - Käseform

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Beschreibung

Ricottiera Tronco Cono verleiht Käsen eine elegante konische Form. Besonders geeignet für kombiniert mit Säure und Lab geronnene Käse, Ziegenkäse und viele weitere Sorten — das Rezept wählen Sie.

Die sorgfältige Verarbeitung unterstützt gleichmäßigen Molkeablauf und bequemes Formen. Der langlebige Kunststoff lässt sich leicht reinigen, sodass die Form für Hobbykäser und professionelle Käsereien praktisch ist. In der EU hergestellt, hilft sie, dem Käse eine regelmäßige Form und ansprechende Optik zu verleihen.

Berücksichtigen Sie bei der Größenwahl Käserezept und Abtropfverfahren: Die angegebenen Käsegewichte sind Richtwerte. Beim Abtropfen nimmt der Bruch allmählich Form an. Eine zur geplanten Portion passende Form erleichtert die Organisation der Käseherstellung.

Varianten und Maße

Etwa 0,4 kg; oben Ø10 cm; unten Ø6 cm; Höhe 12,5 cm.

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