Geräucherte Paprika

Geräucherte gemahlene Paprika wird bei Spitzenköchen und Hobbyköchen immer beliebter. Das langsame Trocknen der Paprika im Rauch von Eichenholz verleiht ihr einen unverwechselbaren Geschmack und angenehmes Raucharoma.

Verwendung bei der Käseherstellung

Ideal als Gewürz für geräucherten und ungeräucherten Käse. Verleiht einen markanten rauchigen Nachgeschmack, milde Würze und aromatische Tiefe. Direkt in die Käsemasse geben oder als dekorative Ummantelung verwenden: Darin gewälzter Käse sieht besonders attraktiv aus und erhält intensiven Geschmack und eine appetitliche Optik.

Zutaten: geräucherte, gemahlene Paprika.

Verpackung

Kleine Packungen werden in praktischen Eimern verpackt, größere in wiederverschließbaren Beuteln.

Gewürze für Käsehersteller und darüber hinaus – Frische, Qualität und Sicherheit

Unsere Gewürze sind sorgfältig ausgewählte Produkte höchster Qualität mit intensivem Aroma und vollem, natürlichem Geschmack. Dank häufiger Lieferungen bieten wir stets frische Gewürze, die den Charakter jedes Gerichts und Käseerzeugnisses hervorragend unterstreichen.

Vor allem kleine Milchverarbeiter vertrauen uns: lokale Molkereien und Hobbykäser, die zuverlässige Qualität und Sicherheit schätzen. Unsere Gewürze eignen sich ebenso für die tägliche Küche und für alle, die den echten Geschmack ihrer Gerichte hervorheben möchten.

In unserem Unternehmen haben wir HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) eingeführt, einen internationalen Standard für Lebensmittelsicherheit. Die Gewürze werden in jeder Phase von der Lieferung bis zum Verpacken streng kontrolliert. Das gibt Ihnen Sicherheit hinsichtlich höchster Qualität und umfassender Produktsicherheit.

Entdecken Sie unser Gewürzangebot und erleben Sie, wie einfach Sie Ihren Gerichten einen besonderen Charakter verleihen!