Rote Paprikaflocken
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Beschreibung
Rote Paprikaflocken entstehen durch Trocknen und Zerkleinern der Früchte von Capsicum annuum. Intensive Farbe und fein süßlicher Geschmack verleihen Gerichten ein besonderes Aroma.
Verwendung bei der Käseherstellung
Eine hervorragende Zutat für frischen und gereiften Käse. In der Käsemasse sorgen sie für einen dezenten Paprikageschmack, als dekorative Ummantelung an der Rinde für attraktive Optik. Bauernkäse erhält Ausdruck und Eleganz.
Weitere Verwendung
Auch als dekoratives Gewürz für Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch, Geflügel, Pilzgerichte, Pasta, Pizza, Gulasch und Ragouts verwendet.
Zutaten: rote Paprikaflocken.
Verpackung
Kleine Packungen werden in praktischen Eimern verpackt, größere in wiederverschließbaren Beuteln.
Gewürze für Käsehersteller und darüber hinaus – Frische, Qualität und Sicherheit
Unsere Gewürze sind sorgfältig ausgewählte Produkte höchster Qualität mit intensivem Aroma und vollem, natürlichem Geschmack. Dank häufiger Lieferungen bieten wir stets frische Gewürze, die den Charakter jedes Gerichts und Käseerzeugnisses hervorragend unterstreichen.
Vor allem kleine Milchverarbeiter vertrauen uns: lokale Molkereien und Hobbykäser, die zuverlässige Qualität und Sicherheit schätzen. Unsere Gewürze eignen sich ebenso für die tägliche Küche und für alle, die den echten Geschmack ihrer Gerichte hervorheben möchten.
In unserem Unternehmen haben wir HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) eingeführt, einen internationalen Standard für Lebensmittelsicherheit. Die Gewürze werden in jeder Phase von der Lieferung bis zum Verpacken streng kontrolliert. Das gibt Ihnen Sicherheit hinsichtlich höchster Qualität und umfassender Produktsicherheit.
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