Gestell M00149 für Käseformen
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Beschreibung
Das Gestell für Käseformen hilft, den Arbeitsplatz zu ordnen und mehrere Portionen in einer gemeinsamen Anordnung vorzubereiten. Eine praktische Wahl für größere Käsechargen, wenn ein zügiger Ablauf und eine übersichtliche Platzierung der Formen wichtig sind.
Die Öffnungen geben die Positionen für separate Formen vor, während die Ausführung mit Füßen deren Anordnung in einem Gestell ermöglicht. So lassen sich das Befüllen und die weitere Handhabung der Charge leichter planen, statt jede Form einzeln aufzustellen.
Prüfen Sie vor der Auswahl der Formen, ob deren Gestalt und Maße zu den Öffnungen des Gestells passen. Das Gestell organisiert den Arbeitsablauf; Form und Größe des fertigen Käses hängen von den verwendeten Formen und dem Rezept ab.
Technische Daten
- Anzahl der Öffnungen: 54
- Form der Öffnungen: quadratisch
- Daten der vorgesehenen Form: 60–80 g
- Ausführung mit Füßen.
- Hochwertiger Kunststoff; hergestellt in der Europäischen Union.